Pâtisserie GC
le cœur gourmand
de la neustadt

Bien dans ses baskets, Ceyda Gunerkaval, 22 ans, est une jeune femme rayonnante. Elle a laissé derrière elle ses activités dans le périscolaire et ses études en administration économique et sociale pour se consacrer à sa nouvelle vie : la pâtisserie. Cette passion, elle l’a acquise pendant le premier confinement. « Je confectionnais des gâteaux pour la famille, raconte-t-elle. J’y ai pris goût après avoir acheté le livre de Cyril Lignac… J’ai décidé de changer d’orientation professionnelle en me formant en un an au CAP pâtissierie…